Czy zastanawiałeś się kiedyś, czym różni się kawa arabika od robusta? Czy zauważyłeś różnicę w smaku, czy może w zawartości kofeiny? A może zastanawiałeś się, jak proces uprawy wpływa na jakość tych dwóch odmian kawy? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na te pytania, a także pomożemy Ci wybrać odpowiednią kawę dla Twojego espresso. Poruszymy również temat ceny i dostępności obu odmian na rynku. Na koniec, podamy praktyczne porady dla kawoszy, jak wybrać między arabiką a robustą. Czy jesteś gotowy na prawdziwą podróż do świata kawy? Zapraszamy do lektury! 1. Charakterystyka smaku kawy arabika i robusta Podczas degustacji kawy, smak jest jednym z najważniejszych aspektów, który pozwala odróżnić arabikę od…